om.kidsadvices.com
سلعة

مربى المشمش

مربى المشمش


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مربى المشمش هو الحلوى التي تعدها في الصيف للاستمتاع بالشتاء. المشمش هي الثمار الموجودة بكثرة في أكشاك السوق في موسم الصيف. استفد من وفرة هذه الفواكه وقم بتخزينها في المواسم الباردة ، وتحولها إلى مربى عطري ولذيذ.

وقت التحضير

30 دقيقة + 3-4 ساعات

صعوبة

بيئة

المكونات

2 كجم المشمش

1.5 كجم قديم

1 ليمون

طريقة التحضير

غسل المشمش وإزالة البذور. ضعي الفاكهة في قدر وسكب السكر عليها. غطي الوعاء بغطاء واترك الفاكهة لحوالي 1-2 ساعات ، حتى يذوب السكر ويترك المشمش عصيرهم.

ضع الوعاء على الموقد ، على نار خفيفة ، واتركه يغلي لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة ، ثم ضع المربى في الفرن ، على نار خفيفة ، حتى يتم تقليل المستحضر وتثخينه.

أخيرًا ، أضيفي عصير الليمون وقشر القليل على المبشرة. بعد سقوطها ، انزع الوعاء من الفرن واترك المربى يبرد جيدًا.

صبها في الجرار ، والتي كنت ختم بإحكام مع الأغطية. تخزينها في أماكن باردة ومظلمة لموسم البرد.


فيديو: طريقة عمل مربى المشمش